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随记:Miss Coffee

最后更新 Jul 21, 2014

随记:Miss Coffee

也许这个时间大部分人入睡,但其实不然,大家或许正在看2014巴西世界杯,而我,虽然有困意,也没看什么世界杯,躺在床上却在思念貌似很久没能喝上一口那鲜美醇香的咖啡…

当初,不知觉的就爱上咖啡,跟大多数人一样,开始去到咖啡店伙计们通常为你推荐摩卡,一种巧克力味咖啡,或者是拿铁,一种牛奶咖啡,据调查拿铁也是中国人喝的最多的咖啡品类之一。我也就是独自一人从摩卡开始的,有时一天两大杯,开始喝太多身体会不适应,而慢慢的就感觉爱上这玩意了…我喝拿铁比较少,从喝过摩卡之后,我便开始喝美式,星巴克有鲜煮咖啡,他们也加她为每周咖啡,源于星巴克每周都会变换咖啡豆的品种来新鲜煮制咖啡,通过咖啡机滴滤出来,味道其实跟美式有不一样,但也差不多了,只是在做法上有些不一样。而后开始美式,有时咖啡伙计们的工作真实太忙了,为了减少等待时间,我通常就选择每周咖啡了,直接一大杯,然后找个安静的角落坐下静静享受自己的时光…

 

出于对咖啡的钟爱,我会教导店员怎么做咖啡…主要是不想付了钱没能喝上纯正的咖啡作品… 客人没有要求是香草拿铁时应该制作普通纯拿铁,不需要加入香草味。而且如果店里提供不同拿铁的同时在产品标牌上应该有所体现。

我很久没能喝上纯正咖啡作品了,特别是如今在这些小城镇化生活中,喝上杯好咖啡变得是件奢侈的事情。另外,根据自己的经验,千万不能去奶茶店喝你想要的咖啡,因为那往往会让你喝到一杯既不是咖啡也不是奶茶的作品~ updated 2014.07.21

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