之前也写过一些自己喝咖啡的感受与经历… 跟大多数人一样也是从雀巢的速溶咖啡开始。

当前工作的办公室环境还行，最让我高兴的是这里提供了现磨咖啡机，每天只要自己愿意都可以去冲泡上一杯，可以一次次的听着咖啡机里传出的磨豆声音，亦可一次次的听见蒸汽从机身底部上升并冲压下的那种声音～ 哧哧滴…… 慢慢的看到漏斗嘴逐渐漏出的浓缩咖啡，颜色由淡变深再变淡，愿意的话自己可以再加点开水，纯正的美式咖啡就做好了。

这几天比较犯困，或许是春天的缘故，总叫人犯困～ 一大早上便可以眯着，看着窗外折射进来的阳光，今天的阳光很好…… 天气晴朗，如果不用上班，选择出去郊游甚是再好不过～

巴西是咖啡豆出口大国～ 而咖啡都其实最早是被发现在埃塞俄比亚～ 如果现在去当地旅游，估计还是可以看到丛林里的土著人现场烘培咖啡豆，现场研磨，现场冲泡的场景，估计什么时候自己得出去走走…… 看看最为原始的咖啡冲泡方法～

意大利，一个带有咖啡艺术气息的国家～ Espresso 意为浓缩咖啡，那是通过蒸气加压，一滴滴的地漏出来的咖啡，更具气压压力的不同所制作出来的咖啡粘稠度也不一样… 意式浓缩咖啡通常只有一小杯，举杯在鼻尖闻一下，让那咖啡的醇香流向你的整个头部，而后简单的小咪一口，让舌尖感受一下那捎带酸涩的味道，苦苦的，却又甜甜的，让那味道慢慢从你喉咙向下延的时候，便可把剩下的那一小杯咖啡一口下去… 这个时候所带来的咖啡醇香将由胃部向上延伸，你的喉咙、舌尖直至你的嘴唇… 回味无穷！